608 MDR     Sa 14.06.25 21:13:37
   50p0p0u0p0p0                     7/10
   74555 55=%55         Leichter leben  
   !!#!#!!!#!!!                         
 Gerösteter Spitzkohl mit Miso-Butter,  
 Zitronen-Buttermilch-Sauce, Knäckebrot 
 & Kräutersalat                         
                                        
 Buttermilch-Sauce auf einer Platte ver-
 reichen. Die gerösteten Spitzkohlspal- 
 n daraufsetzen. Mit Knäckebrot-Crumble 
 bestreuen. Den frischen Kräutersalat   
 darüber geben.                         
                                        
 Tipp: Der Spitzkohl kann auch auf dem  
 Grill (indirekte Hitze, geschlossen)   
 vorgegart und dann bei direkter Hitze  
 angeröstet werden — für noch mehr      
 Röstaromen!                            
                                        
                                        
                                        
                                        
     Rezepte 605              weiter >>